Igår kväll satt vi hos min lätt åldersstigna kusin med fru. Det var återigen dags för tisdagsfika. Denna gång bjöds det på chokladfondue. Smält toblerone, blandad med grädde, som man doppade frukt, bär och godis i. Lägger sig som bomull kring hjärtat. Tisdagsfikan är ett ruskigt trevligt fenomen. Vad många inte vet är att tisdagsfikan uppfanns av Christopher Polhem. Man tisdagsfikade på Uppsala universitet redan i slutet av 1680-talet när Chrille gick i skola där och spred denna sed. Det kan hända att tisdagsfikan från början är en gammal tysk högtid. Chrilles pappa var tysk från början men inflyttad till Gotland. Eller är seden gott-länsk? Hörs kanske på namnet.
Hade Polhem levt i modern tid hade han troligtvis fått Nobelpriset i medicin för denna livskvalitéhöjande gärning. Kunde Alexander Fleming få nobelpris för att han kom på att vi borde äta mögel ibland borde rimligtvis Polhem få två pris. Medicin- och fredspriset. Hade Hitler invaderat Ryssland om han och Stalin åt kakor tillsammans varje tisdag? Hade inte Djurgårdens och Hammarbys fotbollshuliganer kommit bättre överrens om dom haft schemalagda fikastunder tillsammans i tv-soffan? Om dom fikat tillsammans på tisdagar i Seinfeld, hade inte Costanza varit lite jämnare i humöret? Detta är frågor vi aldrig får svar på.
Hursomhelst är det väldigt trevligt att fika hemma hos en av mina lite äldre släktingar en gång i veckan. Gamla människor blir alltid glada när man besöker dom. Två muggar kaffe och sötsaker i trevligt sällskap piggar upp en tisdagkväll. Jag kan rekommendera det.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar